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杭州西湖周末放松。从上海虹桥乘高铁到杭州东,2等座73元,50分钟。住宿选西湖边如家,289元/晚,房间可看湖景,早餐有小笼包。行程2天:第一天租船游湖55元,逛雷峰塔;第二天爬孤山,看苏堤春晓。建议带墨镜,避开节假日,酒店有免费自行车租借。

蒜蓉西兰花选西兰花400克掰小朵,焯水1分钟捞出。锅中热油40毫升,下蒜蓉30克小火炒香至金黄,倒入西兰花大火翻炒2分钟,加盐5克、蚝油10毫升。菜梗脆嫩,蒜香扑鼻。适合配烤肉或蒸鱼,颜色鲜绿提亮餐桌。
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